在厨房里一些常见的物品,比如牛奶、肥皂、色素,这些物品放在一起会发生什么意想不到的事情呢?

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材料准备

牛奶、肥皂、食用色素、棉花

开始实验

将牛奶用盘子装好,然后在盘子中滴入几滴食用色素,看到色素浮在牛奶的上面。

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用一块沾了肥皂水的棉花,然后把棉花放入到牛奶中,发现牛奶上面的色素向四周滚动散开。

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实验知识

那为什么可以形成这么有趣的画面呢?

这是因为棉花里面的肥皂水含有表面活性剂,就是说肥皂容易溶于水,又能去除油脂,而牛奶既含脂肪油性物质,又含有水分。所以,沾有肥皂水的棉花进牛奶以后,肥皂既能和牛奶中的脂肪结合,又能溶于水,安徽快3和值全天实时计划使液体内部不断发生变化,导致液体的表面张力平衡被破坏。

身处其中的色素就只能“随波逐流”,不断地在变化运动,移动、扩散、旋转,渐渐地演变成一个色彩斑斓的图案,而且不断变化,演变出意想不到的图案。

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